Draußen ist es kalt und regnerisch. Die Blätter an den Bäumen färben sich bunt. Der Herbst ist da! Für mich die Zeit den Sommer nochmal Revue passieren zu lassen und von den schönen Stunden zu träumen. Und wie geht das besser als mit einem schönen italienischen Abend. Ich fahre schon seit 25 Jahren fast jedes Jahr in die Toskana und habe dort in all den Jahren meine Lieblingsgerichte gesammelt. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachkochen! Eins kann ich euch schon jetzt versprechen – es duftet dann aus der Küche ganz toll nach mediterranen Kräutern. 🙂
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